最近すっかりスロークッカーでの煮込み料理にハマっております。 今夜の晩御飯は •豚ネックの煮込み •椎茸のマヨチーズ焼き •蕪のサラダ •農学原酒 蕪のサラダはドレッシング代わりに濃いめの味で炒めた蕪の葉っぱをトッピング。 豚ネックはいい肉の日にハナ…
今日のお昼ご飯! •砂肝とネギの洋風炒飯 •ラヂウム玉子 •マリネサラダ(胡瓜、パプリカ、ラディッシュ) •みかん みかんは静岡出身の同僚さんからのお裾分け。 静岡直送だけあって、ずっしりと重方身が詰まってる感じがする。 食べるの楽しみだわ。
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