今日作った作り置き。 •キノコのきんぴら エノキ、シメジ、エリンギで作ったきんぴら。 •青梗菜とエリンギとカニカマのオイスターソース炒め インスタントラーメンのトッピング用。 •チキンカレー 林檎のチャツネと牛乳を使ったので、まろやかな仕上がり。 •…

昨日までに家具の移動を伴う模様替えという大きい家事を済ませたので。 今日は物の整理をして収納し直したり。 炬燵布団を選択したものに変えたり。 平日に備えて作り置きをしたり。 簡単にそんなことをやってのんびり過ごそうと思っていました。 おかしい、…

もう少しモツのトマト煮込みが残っているので、今日はこちら。 モツのトマト煮込みにご飯ととろけるチーズを投下して煮込んだリゾット！ コレで食べきりかな？と思っていたらもう0.7食分位残ってる。 冷凍しといて休みの日に食べよう。 にほんブログ村