呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

2022-01-16から1日間の記事一覧

砂肝のオイル煮、ジャガイモのケチャップ炒め、小松菜と林檎のサラダ、白ワイン

今夜は白ワインの気分だったので、洋風の食卓。 じゃじゃん。 •砂肝のオイル煮 砂肝にクレイジーソルトをまぶしてちょっとおいて、スロークッカーにヒタヒタになる量のオリーブオイルともにいれて、弱で3時間。 白い所が気にならない人なので、手間かからな…

トースト、鰤のマヨ和え、サラダ、スープ

昨日までのはしゃいでいた反動で。 今日は中々やる気が出ず。 おやつ時になって、やっとお昼ご飯。 •トースト 無性にトーストが。 しかも分厚いのが食べたくなったので。 珍しくダブルソフト。 普段はパンもピザもクリスピー派で、8枚切りばっかりなのに。 …