呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

2022-01-17から1日間の記事一覧

真鰯の丸干し、金平牛蒡、小松菜の煮浸し、白岳

今日は、そろそろ使わないといけない牛蒡やら小松菜を使った晩御飯。 ばばん。 ・真鰯の丸干し スーパーで安かったんだけど、丸々してて結構美味しい。 あと一尾あるのよね、うふふ。 ・小松菜としめじと油揚げの煮浸し 煮浸しの味付けは基本白だし任せ。 生…

【カフェ•ド•クリエ】ソーセージと揚げなすの和風ペペロンチーノ

早めに病院着いて受付をしたのち、院内のカフェ・ド・クリエでお昼ご飯。 ソーセージと揚げなすの和風ペペロンチーノ。 温玉付き。 程よくピリッとして美味しかったけど、しっかりめの味付けでお酒欲しくなる。 1人席にはコンセントついてるので。 検査や診…

目玉焼きチーズトースト

本日は通院日なので会社はお休み。 なのでのんびり朝ごはん。 トーストにチーズと目玉焼きをのせたもの。 無精して灯油ストーブで焼いたら底が焦げたので、削って食べます。 卵は生食期限を過ぎているので両面焼きでしっかりと火を通しました。 さて、身支度…