呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

2022-02-05から1日間の記事一覧

めざし、ねぎのコンソメ煮、厚揚げのオイスターソース炒め、あいづのお酒

今夜は有りものでラクチン晩酌。 ばばん。 •めざし なぜかいつも腹が破裂する。 焼きすぎなのかしら。 •厚揚げのキャベツのオイスターソース炒め 作り置き。 キャベツ多めにしてあるから野菜の副菜としても、厚揚げ入ってるからタンパク質をもう少し欲しい時…

本日の任務完了

コレだけはやろうと決めていたことを端からこなしていくの巻。 •豚肉の仕込み 豚バラじゃなくて豚肩ロースだった。 包丁で切れる程度に解凍されてたので、 予定通り角煮の仕込みをしていきます。 大きめの一口大…いや二口大位かな?に切り分けて。 各面に焼…

残り物のピザ

今日はヤル気がナッシング。 月に一度くらい、こんな感じにスイッチがオフになるのよねー。 というわけで、昼ご飯は昨夜の残り物。 ピザ! 以上! 今日最低限やること。 一昨日冷凍庫から出しておいた豚バラブロックが解凍されているようならスロークッカー…