呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

2023-04-09から1日間の記事一覧

青トマト、ゲットだぜ!

食べたいけど、中々手に入らない。 もしくは手に入るけどお高い食材ってあるじゃないですか。 私の場合は、ジビエ各種に山菜、新潟で栽培してる食用菊かきのもと。 茄子大国新潟で作られている焼き茄子にして食べると美味しい品種その名も「焼き茄子」など。…