2021-12-19 鍋、吟醸酒湘南 料理 酒 晩酌 この週末はだいぶ豪遊してしまったので。 今夜は鶏と、おうちにある野菜で鍋！ 鶏肉、白菜、エノキ、ニンジン、ねぎ。 お酒は熊澤酒造さんの吟醸酒湘南。 ふっくらした旨みのお酒。 美味しい。 鍋の味付けも顆粒の昆布だし・かつおだし、醤油味醂砂糖会津の大蒜味噌で万全。 良き週末でした。 にほんブログ村 にほんブログ村
