蓮根のはさみ焼き、キャベツとツナコーンのサラダ、里芋の煮っ転がし、至宝水明
食べきれなかったおかずと作り置きで晩御飯。
•蓮根のはさみ焼き
•キャベツとツナコーンのマヨサラダ
•里芋の煮っ転がし
お酒はお福酒造さんの「越乃至宝水明 淡麗辛口」。
以前買った新潟福島の一升瓶セットに入ってたお酒。
淡麗辛口と書かれている通りスッキリとしているけど、あと口に普通酒らしいクセが残る。
それが逆に、スッキリし過ぎなくて良い。
毎日の晩酌のお供として有能。
磨きに磨いた上品なお酒も美味しいけど。
そして。
ここ数年、福島の酒、j3チームのある土地の酒、緑川以外のお酒を飲むことが極端に減っているんだけど。
新潟お酒も美味しいよね。
淡麗よりの辛口が多いイメージがあるけど、緑川みたいな旨味のしっかりした酒もあるし。
いつかアルビレックス新潟さんと同じカテゴリーになって、新潟遠征して呑んだくれたいなぁ。
