呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

赤魚の粕漬け、春雨サラダ、麻婆キノコ、越乃至宝水明

今夜は少しやる気が戻ってきた。

 

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ばばん。

 

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•赤魚の粕漬け

一切れ88円だったのに、けっこう厚くて身がしっかりとしてる。

これはお買い得だったな。


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•春雨サラダ

春雨と胡瓜と人参をポン酢と生姜とえごま油で和えたもの。


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•麻婆キノコ

キノコを麻婆豆腐の素的なので炒めたもの。

自炊は好きだけど中華は作りつけないので、CookDo的なの頼り。

ニョクマムナンプラーを使いつけたら、次は醬に手を出したいわね。

 

お酒は昨日と同じ、越乃至宝水明。

麻婆みたいな味にも、焼き魚にも、サラダにも普通に合う。

良き普通酒ですわ。

 

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