餃子、ネギだれ3種、キャベツと厚揚げのオイスターソース炒め
今日スーパーに行ったら、青ネギが1束198円に戻ってた。
良かった良かった。
それはさておき、今夜の晩ごはん。
ばばん！
•餃子
ちょっと焼き過ぎ一歩手前ではあるけど。
いい感じに焼き色ついた。
餃子焼くの下手なので、地味に嬉しい。
作り置きのネギだれ3種（ねぎ味噌、ねぎの辛味噌炒め、ねぎ塩だれ）で頂きます。
普段はお酢で食べる派だけど。
ネギだレも合うなぁ。
•キャベツと厚揚げのオイスターソース炒め
少しだけ椎茸も入ってる。
オイスターソースで炒めると、それだけである程度味が整うから好き。
お酒はもう少しだけ残ってる白岳の水割り。
白岳は何にでも合うよね。
餃子がうまく焼けたし、とても良き晩酌でした。
