【天竜】馬刺しに唐揚げに煮込みに会津の日本酒アレコレ
アスパラ収穫の後は翌日の試合に備えて会津に移動。
会津に到着後は、飲兵衛の長い夜が始まる。
夜を過ごすのはコチラ！
天竜さん！
見て、このツヤッツヤの馬刺し！
酒が進む！
握り拳ほどもある唐揚げ！
衣がザクザク、お肉にしっかりした味がついていてお酒が進む！
煮込み！
ニンニク味噌で煮込んだコッテリした煮込み。
すじ肉がたっぷり美味しい、酒が進む！
あと写真撮り忘れたけど山椒鰊とか、サラダとか。
あと、馬のレバ刺しとか。
一応書いておきますが、違法レバ刺しではありません。
馬なので合法です。
そして久しぶりに食べたレバ刺しの美味しいこと。
お酒は飛露喜3種、自然郷、会津娘とあともう一種類飲んだけど失念…。
このお店すごいのはA4片面に日本の地酒がびっしり。
もう片面に会津と福島の酒がびっしり。
なお片面に40種類くらい。
会津の酒が30種類ちょい。
最高のお店でした！
