呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

黒豚餃子、焼き茄子茗荷のせ、エリンギのきんぴら、磐城壽

木曜日の晩ごはんは久方ぶりにおうちでコレを焼いた。

 

f:id:taiko_ike:20220912083529j:image

ばばん!


f:id:taiko_ike:20220912083512j:image

餃子!

少し焼きすぎたけど焦げるとこまではいかず、しっかりパリパリに焼けたから良しとする。

なお餃子は酢だけで食べる派。

そして福島に行くようになってから、餃子はコレで一人前だと思うようになった。

円盤餃子になれると、餃子一人前の数がおかしくなるよね。


f:id:taiko_ike:20220912083456j:image

グリルで焼いた茄子を細かく切って、山盛りの茗荷のマリネをのせたの。


f:id:taiko_ike:20220912083523j:image

エリンギのきんぴら。


f:id:taiko_ike:20220912083505j:image

そして磐城壽。

 

たまには家で餃子焼くのも良い物だ。

 

にほんブログ村 酒ブログ 酒の肴・おつまみへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 今日作った料理へ
にほんブログ村