呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

ラム炒飯、サラダ

お昼ご飯をアップしたつもりができていなかったざんす。

 

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今日のお昼は

•ラム炒飯

•サラダ(サラダ菜、パプリカ、ピーマン)

でした。

 

ラム炒飯はまだ少し残ってた先日のラムステーキの残りと椎茸と玉葱。

豚ネックの煮込みの副産物のラードで炒めました。

やはりサラダ油と違ってコクがあるというか。

カロリーの高いものは美味いよねっていうか。

 

ここのところ肉の比重が高いから、夜は魚食べたいなぁ。