2021-12-02 ラム炒飯、サラダ ランチ 料理 お昼ご飯をアップしたつもりができていなかったざんす。 今日のお昼は •ラム炒飯 •サラダ(サラダ菜、パプリカ、ピーマン) でした。 ラム炒飯はまだ少し残ってた先日のラムステーキの残りと椎茸と玉葱。 豚ネックの煮込みの副産物のラードで炒めました。 やはりサラダ油と違ってコクがあるというか。 カロリーの高いものは美味いよねっていうか。 ここのところ肉の比重が高いから、夜は魚食べたいなぁ。