ハタハタの干物、蕪の煮物、山芋サラダ
昼ご飯にガッツリとハンバーグを食べてお腹があまり空かないので。
今夜は軽めに晩酌。
•おばにもらったハタハタの干物
•蕪の煮物
•山芋とトマトとオクラのサラダ
•楽器正宗 純醸
楽器正宗は大木大吉本店さんのお酒で、最近の一推し。
一番好きなのは磐城壽で、金水晶もかなり好きなのですが、今自分の中で一番熱いのは楽器正宗。
今日はヤル気が出なくて1日中ゴロゴロしておりました。
でも晩御飯ついでに軽く作り置きだけはしておいた。
平日の晩御飯がラクになるからね。
作り置き大事。
まずは彩りの欠片もないない、根菜と豆腐のカス煮。
そして蕪の煮物、蕪の葉を炒めたの、厚揚げと小松菜のオイスターソース炒め。
そしてスロークッカー様にお出ましいただきまして、煮豚!!
煮上がりが楽しみです。