2022-01-28 白菜と豆腐の鶏白湯鍋、春雨サラダ、いいちこ 先日発掘した、とても素敵な土鍋。 とても素敵なのに、においで撃沈して中身を食べられなかった土鍋。 taiko-ike.hatenablog.com しかしアドバイスのおかげで、においの取れた土鍋。 taiko-ike.hatenablog.com ついに、本日。 食卓に登場。 ばばん! 鍋キューブの鶏白湯に白菜、人参、椎茸、豆腐。 胃に優しい仕様。 煮えました。 先日の試したキャベツはくさくなかった。 恐れずに…恐れずに食べるのだ! …ちゃんと美味しい。 ううう、良かったぁ…。 お酒はいいちこのお湯割り。 気まぐれにレモン果汁を少し垂らしてみた。 まずいわけではないけど、加減が難しい。 無精者なのでレモンは無くていいかな。 あと、お昼に食べ損ねたサラダも食べました。 ごちそうさまでした。 にほんブログ村 にほんブログ村