先週火曜のお昼ご反応は炊き込みご飯が主役のコチラ。
ばばん。
おばさんにもらった辛い塩鮭を使って炊いた炊き込みご飯、小松菜と油揚げのオイスターソース炒め、卵焼き。
おかずは前夜の晩ごはんとほぼ同じ。
美味しいけれど酒が進みすぎる上に血圧によろしく無いので、辛い塩鮭が冷凍庫に4切れほど溜まっていたのだけど。
炊き込みご飯にすることを思いついてから罪悪感なく食べれて、あっという間に残り1切れになった。
最後の1切れくらい、普通に食べようかなぁ…でも血圧が…あと塩っけ取りすぎると足がパツンパツンに浮腫むんだよな…歳だなぁ…。
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