ふくしま農家の夢ワイン「一仁」

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。

さて、本年最初のアルコールはこちら。

ふくしま農家の夢ワインさんの「一仁」。

渋みは少ないけど酸味の強い赤ワイン。

なんというか、葡萄果汁100%の生搾りジュース的な。

フルーティーなんだけど、濃縮還元ジュースのような過剰な甘さがなく、酸味がしっかりしてスッキリした飲み口。

そして渋みは少ないと書いたけど、タンニンみもしっかりとして大変美味。

新年最初の一杯にふさわしい、美味しいワインでしたわ。

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