中華スープのおじや

今日のお昼ご飯は胃腸に優しいコチラ。

中華スープのおじや。

昨夜のうちにスロークッカーに、キャベツ•人参、椎茸、しめじ、豆腐、生姜、創味シャンタン、干しエビを放り込んで作った中華スープに。

賞味期限の近いレトルトご飯を放りこんで、醤油で味をととのえたもの。

干しエビ入れたのは正解だった。

少ししか入れてないのに、めちゃめちゃ美味しそうな匂いになった。

もちろん海老の旨味が出ていて、実際に美味しいし。

スロークッカーがあるとおじや活が捗っていいねぇ。

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