呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

つゆ餅リベンジ

朝のつゆ餅。

肝心なモノを入れ忘れていました!

 

そう、凍み豆腐!

 

どのレシピ見ても入っている必須具材なのに。

 

水で戻さなくてもお味噌汁とかにそのまま入れられる、細かく刻んだやつを買っておいたので。

仕上げに入れようと思っていて、そのまま忘れておりました。

 

というわけで、凍み豆腐を入れてリベンジ!

 

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ばばん!

出汁が出るみたいで、入れた方が美味しいですな。

 

雪がすごいので初詣にも行けず、完全に食っちゃ寝な正月を送っております。

たまにはいいよね、こういう正月も。

 

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