一週遅れの月曜の晩御飯。
白菜をたくさん使いたい＆冷凍庫にストックしてる肉を使ってしまいたい。
そんな思いを反映した晩ごはんはコチラ。
ばばん。
白菜の蒸し鍋with梅味噌。
味付けは少しの料理酒だけど。
梅味噌をかけていただきます。
そしてこの日の、『いいちこを割って遊ぼう』はコチラ。
ばばん。
ノンアルビール割り！
焼酎のビール割りが美味しいときいたことがあるような気がして、やってみた。
ノンアルビールにしたのは、ささやかながら肝臓への配慮。
味わい軽めのホッピーという感じで、なかなか美味しかった。
コレはアリだな。
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