ツレの家に貰い物のどえらい立派な大根と白菜が。
短くて太いのは煮込み料理向きのおでん大根り
顔よりでかい白菜。
というわけで、先週土曜の晩ごはんは大根白菜づくしのコチラ。
ばばん。
豚バラ大根。
おでん的な煮物。
大根、椎茸、焼き豆腐、油揚げに黄身を入れたの。
大根サラダ。
白菜の柚子浅漬けと大根の酢の物。
いかにんじんご飯と大根の葉っぱと卵の白身のお吸い物。
お酒はコチラ。
末廣野口カップと
賀茂錦越後仕込み無濾過酒吟醸。
旨口の辛口？
華やかなら香りとスッキリした飲み口でスイスイ入った。
いやしかし、大根も白菜も美味しかった。
良き晩酌になりました。
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