金曜の夜ごはんは、ツレのリクエストでコチラ。 ばばん。 おなべ！ 酒粕豆乳味噌鍋なのです。 メインの具材は… 冷凍の鶏団子。 あんど水餃子。 そしてお野菜。 キャベツ。 シメジ、エノキ、エリンギ。 更に椎茸、そして豆腐。 器選びをしくじって、皿から溢…

木曜の夜は祭りに浮かれ、翌日のお昼の準備はナッシング。 そんな金曜日のお昼ごはんはコチラ。 ばばん。 牛挽肉の豆鼓炒めうどんと梨。 牛挽肉の豆鼓炒めは、以前おばさんに貰った冷凍のお惣菜。 豆鼓醬とやらで炒めてるのかな？ 甘辛くてうどんに合って美…

さぁ、宴の開催です！ ばばん！ 本日の目玉はコチラ。 三春の三角揚げと立派な丸茄子をじっくり焼いていただきます。 エゴマ味噌、納豆麹漬け、マヨネーズ、お醤油。 各種調味料をお好みで付けて召し上がれ。 そしてお酒の共に欠かせないコチラ。 青々とした…

9/1、9/2は待望の新橋でふくしまの酒まつりが行われました。 新橋SL広場にズラリと福島の酒造が並び、福島の料理が売られる、超楽しいお祭りが。 都内では中々手に入れられない銘柄のお酒なんかも並んでね、本当に楽しいお祭りが。 3年ぶりに開催されたので…

火曜に興奮しすぎたのか、水曜はご飯を作るのが面倒くさいモードに突入。 そんなわけで木曜のお昼ごはんはコンビニで買ったコチラ。 ばばん。 峠の釜めし本舗おぎのやさん監修のおにぎりセットと。 ちょい麺 冷やし宮崎辛麺。 開封するとこんな感じ。 昔はロ…

水曜の夜は、富山戦に向けた晩ごはん。 メニューはコチラ。 ばばん。 富山といえばホタルイカ。 なのでホタルイカの沖漬けが本日のメイン。 もうひとつ富山っぽさを求めて、蒲鉾。 富山といえば飾り蒲鉾。 流石に飾り蒲鉾は手に入らなかったので、普通の蒲鉾…

前日の帰りが遅かったので、作り置きで済ませた水曜日のお昼ごはんはコチラ。 ばばん。 鹿肉入り洋風おじや。 以前、エゾ鹿のネック肉を買った時に残ったお肉で作って冷凍しといたやつ。 これで鹿肉は食べきり。 また食べたいなぁ。 おやつにチーズあげ潮。 …

試合後家に着いたのは23時も大幅に過ぎてから。 なのでコンビニ惣菜でサクッと祝宴。 メニューはコチラ。 ばばん。 •砂肝スモーク •３種海藻のまろやかだし酢サラダ •ゴーヤとツナのサラダ •吟醸 金陵 月白 楽しかったけど、平日ナイターかつ雨に散々降られ…

火曜日はアウェイSC相模原戦でした。 台風8号の影響で中止になった8/13の試合の代替試合ってことで、平日夜の開催。 急遽夏休みを取って、無事に参戦してきました。 アウェイ遠征といっても、同じ関東。 さらに言うとお隣の県。 普通に通勤圏内なので、当日1…

午後休で夕方時間があったので、片付けやら洗濯やら少し家事をして…いたらいつの間にか19時をはるかに過ぎていた。 というわけで作り置きと買い置きな晩ごはん。 メニューはコチラ。 ばばん。 鮭中骨の水煮缶。 子供の頃好きだったな、コレ。 久しぶりに食べ…

この日は呼吸器内科の診察を受けてお薬をもらう。 閉塞性細気管支炎持ちなので、年に4回の通院＆年に一度の胸部エコーと肺機能検査が必須なのです。 なお喫煙歴なし、粉塵の舞う職場で働いたこともなしなので特発性。 ただ子供の頃めっちゃ気管支が弱かった…

月曜日は通院DAY。 14時以降で予約して午後休で通院するのが私のジャスティス。 だって午前中の通院だと、少し混むとヤキモキするんだもの。 あと、昼休み60分で自席に戻ろうとすると行けない距離のご飯屋さんに行けるしね。 ってことでこの日のランチはコチ…

お昼ごはんの後はとうスタへ。 既に控えスペースで準備万端の、ユナサポランナー部の皆様に合流。 この日はツレを含めて6人の参加。 私は太鼓を持って沿道で応援です。 スタート地点であるとうスタのピッチで開会式が始まったので。 私はいそいそと沿道に移…

日曜のお昼過ぎ、いそいそととうスタに向かう。 土曜に試合終えたばかりだから、もちろんサッカー観戦ではなく。 この日夕方から開催される「あづま夕焼けパークマラソン」にツレが参加するので、応援として同伴なのです。 道すがら、岩代家敷大王さんてお昼…