ダイユーエイトでの買い出し中。 鍋を食べたい旨の発言があったので。 この日の晩ごはんはもちろんコレ。 ばばん！ なーべー！ ベースは四季のつゆ。 白菜、春菊、エノキ、椎茸。 豚肉！ 1キロ入りのファミリーパック。 …を全部食べるのは流石によろしくない…

金曜の夜は例によって福島へ。 仕事のキリが付かなくて遅くなったのと、ツレがいいものを買っておいてくれたので。 東京駅でオードブル的なものとサンドイッチとバゲットを買って新幹線に乗る。 そんなわけで金曜の晩ごはんはこんな感じ。 ばばん。 アールエ…

木曜の晩ごはんはコチラ。 ばばん。 冷凍ストックの豚肉の梅味噌漬けを残り野菜と一緒に蒸した鍋。 お酒はカップの又兵衛。 甘味噌漬けは中々のヒット。他の味付け全くなしに、蒸し野菜まで美味しく食べられた。 にほんブログ村 にほんブログ村

水曜の晩ごはんは、コチラでしたー。 ばばん！ 冷凍ストックの栃尾の油揚げを焼いたの。 蒸し野菜サラダ。 小松菜とブロッコリーと人参を胡麻ドレで。 春菊の胡麻和え。 無精者なので胡麻和えの素を使ってます。 この日の『いいちこ割って遊ぼう』はコチラ。…

火曜の晩ごはんは手軽にお鍋。 中身はコチラ。 ばばん。 春菊、白菜、人参、しめじ、はんぺん。 週末に暴飲暴食したので、あっさりしたものが食べたかった。 この日の『いいちこを割って遊ぼう』はコチラ。 ばばん。 お出汁！ 最初はラヂウム玉子付属のお出…

一週遅れの月曜の晩御飯。 白菜をたくさん使いたい＆冷凍庫にストックしてる肉を使ってしまいたい。 そんな思いを反映した晩ごはんはコチラ。 ばばん。 白菜の蒸し鍋with梅味噌。 味付けは少しの料理酒だけど。 梅味噌をかけていただきます。 そしてこの日の…

前日のリベンジを果たし、この日は無事に麻布十番に買い物に行けた。 そんなこんなでご機嫌で帰宅した木曜の晩ごはんはコチラ。 ばばん。 野菜と干し海老のかき揚げ。 Oisixのミールキットに入ってた副菜。 材料がすぐに傷むものでなかったのと、かき揚げ製…

仕事帰りに麻布十番に行こうと乗り換え案内を調べると、田町駅東口からちぃバスの芝浦車庫行きに乗るルートが表示された。 バス停に行くと、ちょうど芝浦車庫行きが止まったいるので乗り込む。 芝浦車庫に付き終点だと降ろされる。 …解せぬ。 しかもその時間…

皆既月食を眺めながら帰った火曜日の晩。 なんとか写真に収められないかとパシャパシャ。 しかしスマホだとコレが限界ね。 月が完全に隠れて、赤い影だけになったところ。 ちょっとデジカメ欲しくなる。 そんな物欲に駆られた晩のごはんはコチラ。 ばばん。 …

月曜の夜…日付け変わって月曜になってしまったから「先週の月曜」と書くべきか。 うちの母が食べたがっていたくらいだから、叔母にも懐かしいものであろうと思い。 飯坂のフレッシュみよしさんで買い込んだムカゴをお裾分けするべく、仕事帰りに叔母の家に。…

試合の後は毎度お馴染み岩代家敷大王さんへ。 いつもだとつぼそばと、なんかおつまみ一品とか頼むのだけど。 この日は珍しくコチラ。 ばばん。 かけそば！ おそばは無論のこと、付け合わせの小鉢が美味しいのよ。 そしてもちろんお酒も。 ばばん。 熱燗2合。…

土曜の晩ごはんは、間違えて注文しちゃったミールキットを二つでお家ごはん。 中身はコチラ。 ばばん。 主食はトマト入りあんかけ中華そば。 写真撮り忘れた。 ミールキットはこんな感じ。 トマトと小ネギ刻むだけの簡単仕様。 そしてメインはコチラ。 ザク…

文化の日。 お昼ごはんを食べてダラダラしているうちに眠気に襲われお昼寝。 起きたら夕方。 掃除とかゲーフラの下地塗ったりとか色々としようと思っていたのだけど、何もせずに日が暮れた。 1日ダラダラしてあんまりお腹も空いていないので、晩ごはんは軽め…

水曜の晩ごはんも、冷凍庫の食材をメインに据えたコチラ。 ばばん。 鮭ハラスと野菜のオイル蒸し。 以前叔母さんにもらった鮭ハラス。 すごい立派なので、食べるのもったいなくて仕舞い込んでたのよね。 野菜は白菜、ズッキーニ、シメジ。 オリーブオイルと…

火曜の晩ごはんは引き続き冷凍庫整理メニューでコチラ。 ばばん。 買い置きの冷凍餃子。 少し焦がした。 作り置きの根菜の煮物。 椎茸の炒め煮。 煮物と椎茸がかぶった。 冷凍ストックを適当に解凍すると、ままある事故だよね。 お酒はいいで。 まだまだ冷凍…

月曜の晩は、前から一度鹿肉で作ってみたかったメニューに挑戦。 まずは肉塊を取り出します。 色がアレですが傷んでいる訳ではなく。 傷まないやうに漬け汁に漬けておいたからなのです。 断面はこの通り。 コレをミンチにしていきます。 うちのミンサー、や…

金曜日の夜はツレが来るので、満を辞して蝦夷鹿ネック肉1キロを解凍。 美味しいものは共有したいじゃないですの。 焼き肉orハンバーグ？とアンケートを取ったところ、焼き肉！という回答。 ならば焼こうじゃないか！ というわけで、金曜日の晩ごはんはコチラ…

木曜の夜ごはんは、はまたもやOisixのミールキットを使ったコチラ。 ばばん。 ハニーマスタードチキン。 こんな感じのパッケージ。 今までのキットはメイン＋副菜だったけど、コレはガッツリとしたメイン一品。 中身はこんな感じ。 ジャガイモがあるのでキッ…

月曜日に届いた、Oisixの初回限定お試しセット。 ヤマトのクール便で届くのがありがたい。 そして1980円で中々ボリュームたっぷり。 実際のセット内容。 メインのオカズになるミールキットが3セット、サラダのキットが1セット。 そして野菜がミニトマト、生…

スーパーで半額シールの貼られた秋刀魚を見つける。 細くて頭落としてハラワタ取ってる秋刀魚だけど、75円だから良しとする。 帰宅して晩ごはんの支度をしている最中にOisixのお試しセットが届く。 …忘れてアレコレ買い物してきちゃった、てへぺろ。 セット…

試合後は早めの晩御飯タイム。 向かったのは毎度お馴染み… 岩代家敷大王さん！ 頼んだのはコチラ。 ばばん！ 孫薬師蕎麦の天丼セット。 久しぶりに「お腹空いた！」って感じがして、ガッツリ食べたかった。 食べたかったけど、思ってたより天丼がお腹に溜ま…

土曜日の夕方、怠いのもだいぶマシになってきたので福島に移動。 動いたおかげか、やっと食欲が出てきた。 でもまだ幾分か面倒臭いが勝っている。 具体的にはメインに小鉢に汁物にご飯に香の物みたいな、あれ食べてこれ食べてしなきゃいけない定食みたいのは…

横断幕をせっせっと縫い、発送まで終了したところでだいぶ良いお時間。 なので火曜の晩ごはんは副菜に作り置き大活躍なコチラ。 ばばん！ エボダイの塩焼き。 エボダイの食べ方みたいなサイトで、 「少しクセのある白身。たっぷり塩を振って塩焼きにしたり、…

ユースの試合を見た後は福島は。 このあと横断幕作りの手伝いをするので、晩ごはんは軽めにコチラ。 ばばん。 羅布乃瑠 沙羅英慕さんでソーセージグリルと赤ワイン。 お酒飲むのもあって、晩ごはん後に何かするのがイヤなのよね…。 なのでここでは軽く済ませ…

金曜日、仕事終了後。 止水栓を一度開けて水の汲み置き、シャワー、晩ごはん作り、洗い物を済ませる。 うちのトイレは昔ながらの便器と水のタンクが別になってて、流すとタンクの上部から水が出てくるタイプ。 なので水を止めてもタンクの上部から給水さえし…

晩ごはんの主菜を求めて立ち寄ったスーパーで。 蓮根が特売という幸運に巡り合う。 コレは蓮根の挟み焼きを作らねば。 だが、それ系メニューをふるなら野菜の定期便で届いた椎茸とピーマンと黙ってはいないよ。 ということで、木曜の晩ごはんはコチラ。 ばば…

宮崎空港ではサラダしか食べなかったので。 帰宅後作り置きと買い置きで晩酌。 メニューはコチラ。 冷凍しといた砂肝とアスパラ炒め、冷奴、冷凍しておいたピーマンの煮浸し、奥の松のひやおろし。 作り置きあると、こういう時便利よね。 にほんブログ村 に…

お昼寝から起きて、暗くなり始めた夕暮れ時。 晩ごはんを食べるべく向かったのはコチラ！ ばばん。 味のおぐら 本店。 チキン南蛮の元祖のお店。 頼んだのはコチラ。 ばばん。 ビジネスセット！ チキン南蛮のハーフサイズとハンバーグのハーフサイズのセット…

今回の遠征の宿。 なんと、すぐ近くにナガノヤさんが！ なんたる僥倖。 ナガノヤさんは宮崎のご当地スーパーで。 ユニリーバスタジアムに行ったことのある人は、その近くにある爆音センターでお馴染み。 そして一時期、お弁当やお惣菜が話題になったスーパー…

金曜の夜は宮崎遠征に向けてツレが来る日。 腕を奮って夕飯を作るかと思い、「何か食べたいものある？」と尋ねたところ。 「芋煮しようぜ！」という答え。 やだなにそれ、最高。 里芋はツレが福島のモノを調達してきてくれるということで、福島の芋煮につい…