呑助タイコの飯と旅

お酒とサッカーJ3福島ユナイテッド大好きおばちゃんの、日々の食卓と観戦日記

みぞれ鍋、花鳥風月

エクレアを食べた後はまたダラダラ。 シーズン中はお休みでもやることが色々あるので、こんなにダラダラしたのは久しぶり。 夕方になったので、気合をいれて晩ごはんの支度。 この日のメニューはコチラ。 ばばん。 鍋! 手抜きじゃないからね?気合入ってる…

ブリ大根、アスパラ菜の卵炒め、トマトと胡瓜のサラダ、赤大根の酢漬けとパクチーの和物、カブの葉のお吸い物

連休で心に余裕を持って挑んだ先週月曜の晩ごはんがコチラ。 ばばん。 ブリ大根。 ブリアラで作ってるので、見た目が少し悪い。 でもアラってよく出汁が出るから美味しいのです。 アスパラ菜の卵炒め。 味が薄かった。 あと、写真を撮り忘れたけどトマトと胡…

【益蔵】納会

最終節の後は、恒例の納会。 お店は福島ユナイテッドのスポンサー様である益蔵さん。 以前は岩代家敷大王さんの宴会場で50人とかそれ以上の人数で、ゲストなんかにも来て頂いて大々的にやっていたのですが。 このご時世なので内輪で集まってこじんまりと。 …

豚肉でお鍋

ダイユーエイトでの買い出し中。 鍋を食べたい旨の発言があったので。 この日の晩ごはんはもちろんコレ。 ばばん! なーべー! ベースは四季のつゆ。 白菜、春菊、エノキ、椎茸。 豚肉! 1キロ入りのファミリーパック。 …を全部食べるのは流石によろしくない…

オードブル、サンドイッチ、バゲットとバター2種、アルパカ

金曜の夜は例によって福島へ。 仕事のキリが付かなくて遅くなったのと、ツレがいいものを買っておいてくれたので。 東京駅でオードブル的なものとサンドイッチとバゲットを買って新幹線に乗る。 そんなわけで金曜の晩ごはんはこんな感じ。 ばばん。 アールエ…

栃尾の油揚げ、蒸し野菜サラダ、春菊の胡麻和え、いいちこの赤梅酢割り

水曜の晩ごはんは、コチラでしたー。 ばばん! 冷凍ストックの栃尾の油揚げを焼いたの。 蒸し野菜サラダ。 小松菜とブロッコリーと人参を胡麻ドレで。 春菊の胡麻和え。 無精者なので胡麻和えの素を使ってます。 この日の『いいちこ割って遊ぼう』はコチラ。…

はんぺん鍋

火曜の晩ごはんは手軽にお鍋。 中身はコチラ。 ばばん。 春菊、白菜、人参、しめじ、はんぺん。 週末に暴飲暴食したので、あっさりしたものが食べたかった。 この日の『いいちこを割って遊ぼう』はコチラ。 ばばん。 お出汁! 最初はラヂウム玉子付属のお出…

豚肉と白菜の蒸し鍋with梅味噌、いいちこのノンアルビール割り

一週遅れの月曜の晩御飯。 白菜をたくさん使いたい&冷凍庫にストックしてる肉を使ってしまいたい。 そんな思いを反映した晩ごはんはコチラ。 ばばん。 白菜の蒸し鍋with梅味噌。 味付けは少しの料理酒だけど。 梅味噌をかけていただきます。 そしてこの日の…

【アウェイ遠征】藤枝MYFC⑨

わ久方ぶりのサイクリングで、心地よい疲労に包まれた夜。 しかし、夜はこれからですよ! 今回は『【全国旅行支援】今こそしずおか元気旅』を利用しての遠征。 全国旅行支援は旅行代が割引になるだけでなく、その地域で使えるクーポンが平日で3000円、休日で…

【アウェイ遠征】藤枝MYFC③

部屋に荷物を置いた後はコンビニに晩ごはんを買いに行く。 到着が遅いので、元より宿で晩ごはん食べるつもりだったのだけど。 机の広さにテンション上がる。 そんなテンションアゲアゲなこの日の晩ごはんはコチラ。 ばばん! 炭火焼きミックスホルモン、シャ…

阿部留商店さん玉子食べ比べ、副菜3品、いいちこの梅酢割り

前日のリベンジを果たし、この日は無事に麻布十番に買い物に行けた。 そんなこんなでご機嫌で帰宅した木曜の晩ごはんはコチラ。 ばばん。 野菜と干し海老のかき揚げ。 Oisixのミールキットに入ってた副菜。 材料がすぐに傷むものでなかったのと、かき揚げ製…

鯖の味噌煮、南瓜の煮付け、根菜の煮物、むかごの炒め物、いいちこ

仕事帰りに麻布十番に行こうと乗り換え案内を調べると、田町駅東口からちぃバスの芝浦車庫行きに乗るルートが表示された。 バス停に行くと、ちょうど芝浦車庫行きが止まったいるので乗り込む。 芝浦車庫に付き終点だと降ろされる。 …解せぬ。 しかもその時間…

皆既月食とシメサバと煮物とサラダといいちこ

皆既月食を眺めながら帰った火曜日の晩。 なんとか写真に収められないかとパシャパシャ。 しかしスマホだとコレが限界ね。 月が完全に隠れて、赤い影だけになったところ。 ちょっとデジカメ欲しくなる。 そんな物欲に駆られた晩のごはんはコチラ。 ばばん。 …

【岩代家敷大王】かけそば、熱燗

試合の後は毎度お馴染み岩代家敷大王さんへ。 いつもだとつぼそばと、なんかおつまみ一品とか頼むのだけど。 この日は珍しくコチラ。 ばばん。 かけそば! おそばは無論のこと、付け合わせの小鉢が美味しいのよ。 そしてもちろんお酒も。 ばばん。 熱燗2合。…

トマト入りあんかけ中華焼きそば、ザクザク!チキンのクリスピーフライ、他4品、末廣 ひやおろし 純米吟醸原酒

土曜の晩ごはんは、間違えて注文しちゃったミールキットを二つでお家ごはん。 中身はコチラ。 ばばん。 主食はトマト入りあんかけ中華そば。 写真撮り忘れた。 ミールキットはこんな感じ。 トマトと小ネギ刻むだけの簡単仕様。 そしてメインはコチラ。 ザク…

【せなみ】串3種、鮭白子天、キムチ、緑川

日曜のホーム戦に備えて金曜の夜は福島はGO。 そして福島に来たので、晩ごはんは大好きなせなみさんへ。 まずは何はなくともコチラ。 緑川! この日は肌寒かったので、一杯目は御燗つけてもらった。 お通しは切り干し大根。 そして毎度お馴染みコチラ、串3種…

マグロの叩き、枝豆、白菜の蒸しサラダ、金水晶純米吟醸

文化の日。 お昼ごはんを食べてダラダラしているうちに眠気に襲われお昼寝。 起きたら夕方。 掃除とかゲーフラの下地塗ったりとか色々としようと思っていたのだけど、何もせずに日が暮れた。 1日ダラダラしてあんまりお腹も空いていないので、晩ごはんは軽め…

鮭ハラスと野菜のオイル蒸し、いいで

水曜の晩ごはんも、冷凍庫の食材をメインに据えたコチラ。 ばばん。 鮭ハラスと野菜のオイル蒸し。 以前叔母さんにもらった鮭ハラス。 すごい立派なので、食べるのもったいなくて仕舞い込んでたのよね。 野菜は白菜、ズッキーニ、シメジ。 オリーブオイルと…

餃子、椎茸の炒め物、根菜の煮物、いいで

火曜の晩ごはんは引き続き冷凍庫整理メニューでコチラ。 ばばん。 買い置きの冷凍餃子。 少し焦がした。 作り置きの根菜の煮物。 椎茸の炒め煮。 煮物と椎茸がかぶった。 冷凍ストックを適当に解凍すると、ままある事故だよね。 お酒はいいで。 まだまだ冷凍…

蝦夷鹿ネック肉のハンバーグ、カボチャのスープ、小松菜のサラダ、アンデスキーパー

月曜の晩は、前から一度鹿肉で作ってみたかったメニューに挑戦。 まずは肉塊を取り出します。 色がアレですが傷んでいる訳ではなく。 傷まないやうに漬け汁に漬けておいたからなのです。 断面はこの通り。 コレをミンチにしていきます。 うちのミンサー、や…

シタマチ パンダ祭り

土曜の試合帰り。 さすがにテンションが低空飛行。 気分を上げるためにも、御徒町のユザワヤで買い物をした後にビールを一杯飲んで帰ろう。 とツレと話していたのだけど。 土曜の夕方だもんで、目当ての店は長蛇の列。 さらにテンションだだ下がり。 しかし…

秋刀魚の塩焼き、無限ピーマン、切り昆布の煮物、サラダ、薩州正宗

スーパーで半額シールの貼られた秋刀魚を見つける。 細くて頭落としてハラワタ取ってる秋刀魚だけど、75円だから良しとする。 帰宅して晩ごはんの支度をしている最中にOisixのお試しセットが届く。 …忘れてアレコレ買い物してきちゃった、てへぺろ。 セット…

【岩代家敷大王】孫薬師蕎麦天丼セット、熱燗

試合後は早めの晩御飯タイム。 向かったのは毎度お馴染み… 岩代家敷大王さん! 頼んだのはコチラ。 ばばん! 孫薬師蕎麦の天丼セット。 久しぶりに「お腹空いた!」って感じがして、ガッツリ食べたかった。 食べたかったけど、思ってたより天丼がお腹に溜ま…

エボダイの塩焼き、根菜の煮物、焼き茄子とトマトのサラダ、奥の松純米大吟醸

横断幕をせっせっと縫い、発送まで終了したところでだいぶ良いお時間。 なので火曜の晩ごはんは副菜に作り置き大活躍なコチラ。 ばばん! エボダイの塩焼き。 エボダイの食べ方みたいなサイトで、 「少しクセのある白身。たっぷり塩を振って塩焼きにしたり、…

【羅布乃瑠 沙羅英慕】ソーセージグリル、赤ワイン、コーヒー

ユースの試合を見た後は福島は。 このあと横断幕作りの手伝いをするので、晩ごはんは軽めにコチラ。 ばばん。 羅布乃瑠 沙羅英慕さんでソーセージグリルと赤ワイン。 お酒飲むのもあって、晩ごはん後に何かするのがイヤなのよね…。 なのでここでは軽く済ませ…

エスニック肉野菜炒め、ほうれん草と椎茸の煮浸し、根菜の煮物、ホワイトリカーの水割りwithすだち

金曜日、仕事終了後。 止水栓を一度開けて水の汲み置き、シャワー、晩ごはん作り、洗い物を済ませる。 うちのトイレは昔ながらの便器と水のタンクが別になってて、流すとタンクの上部から水が出てくるタイプ。 なので水を止めてもタンクの上部から給水さえし…

遠征帰りの簡単晩酌

宮崎空港ではサラダしか食べなかったので。 帰宅後作り置きと買い置きで晩酌。 メニューはコチラ。 冷凍しといた砂肝とアスパラ炒め、冷奴、冷凍しておいたピーマンの煮浸し、奥の松のひやおろし。 作り置きあると、こういう時便利よね。 にほんブログ村 に…

【アウェイ遠征】テゲバジャーロ宮崎駅⑫

さていよいよ帰還の時。 というわけで、特急にちりんにのって宮崎空港へ。 黒くてカッコいい。 そして今気付いたけど、めっちゃ映り込んでる。 …全然知らない人が。 なおこの特急ですが、宮崎−宮崎空港間は特急券がなくても自由席に乗れるのです。 少し早め…

【アウェイ遠征】テゲバジャーロ宮崎⑦

日曜の夜もナガノヤさんのお世話に。 土曜日よりも早くお店に行ったので、棚が充実していてウハウハ。 そんな晩酌の様子はコチラ。 ばばん。 タチウオのお刺身。 カツオのお刺身。 どちらも地物のお刺身、量もしっかり入っているのに2パック550円。 値段がお…

【アウェイ遠征】テゲバジャーロ宮崎⑥

試合中はずっと雨が降ったり止んだりだったので、すっかり体が冷え冷えに。 というわけで、スタジアム近くのコチラにお邪魔。 しんとみ温泉 サンルピナス。 入浴料金500円で源泉掛け流しの温泉に入れるステキ施設。 泉質はナトリウム・カルシウムー塩化物温…